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广州冷柜去异味方法

时间: 2016-11-02 20:51:00  |  浏览次数:845  |  分类:行业新闻
1.将冷柜内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液进行消毒和排除异味。            
2.装过鱼的冷库库房,鱼腥味很重。不宜装其它食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后 方可装入其它食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
3.臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除冷柜异味,还能制止微生物的生长。采 用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。 若冷柜内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用 臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象