冰柜是饭店的必需品，主要用来冷藏、冷冻、保鲜食品或者蔬菜、鲜肉等等。是开酒店的必要好帮手，那么酒店用一般用哪种冷柜好呢？这个要根据你酒店的规模大小来衡量。一般小型酒店，都会购买一台卧式推拉门冷柜，带有...【详情】

 大家都喜欢去大商场购物，了解到大商场的东西比较实惠，质量好。但如果商场内的保鲜冷柜中陈列的水果出现了腐烂，或是摆放的是不新鲜的水果。你肯定不会买，如果多次出现这种情况，在水果蔬菜上架摆放到商场冷...【详情】

 便利店冷柜从从温度上分为冷藏柜、冷冻柜及冷藏冷冻柜三种。一、确定产品的类型和数量：根据便利店计划经营的食品种类、数量、面积及售货方式等实际情况来确定设备的种类、款式和数量。最好先考察几家已经开业...【详情】

2015年7月12日，食品药品监管总局、海关总署、公安部联合发布《关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告》（2015年第29号，以下简称《通告》）后，各地食品药品监管部门会同相关部门认真开展冷库排查，现将有关...【详情】

2015年7月12日，食品药品监管总局、海关总署、公安部联合发布《关于打击走私冷冻肉品维护食品安全的通告》（2015年第29号， 以下简称《通告》）后，各地食品药品监管部门会同相关部门认真开展冷库排查，现将有关情况公告如下【详情】